Tag: hartige snack

Probeer deze glutenvrije groenten-soccabroodjes eens. Dit smaakt naar meer!

Gewoon een lekker en snel gerechtje en je kan het echt leuk maken door met verschillende vormen te spelen. Â Gezellig om met de kinderen mee te geven als tussendoortje op school.Wat je nodig hebteen halve courgetteeen halve uieen paprika100 g kikkererwtenmeel300 g waterpizzakruidenzoutpepersiliconen bakvormenplasticfolieHoe maak je hetMeng een uurtje op voorhand het kikkererwtenmeel met het […]

Kikkererwtenkoekjes met amandelmeel, koekkruiden en groentjes!

Dit hapje kwam ik tegen in de het kookmagazine van Spar. Â In de editie van Februari staan namelijk een hoop recepten met vervangers voor ei, tarwemeel, melk, suiker en boter. Â Dit is helemaal naar mijn zin. Dus proberen maar! Â Wel heb ik het recept net iets anders gemaakt. Â Dit omdat ik de ras el […]

Glutenvrije groentensnacks

Een stevige snack voor in de winter daar was ik naar op zoek. Â Een versterkende, hartige hap met voedingsmiddelen die laag scoren op de glycemische index. Â Perfect op een koude winterdag en de dagen daarna.Even een woordje uitleg: Â de glycemische index laat zien hoe snel een voedingsmiddel zijn koolhydraten omvormt tot glucose in ons verteringsproces. […]